Las ensaladas pueden ser muy variadas y originales según los ingredientes que empleemos.Pueden pasar de ser un primer plato a convertirse en un plato completo.
Muchas veces puede resultar aburrida su presentación asi que una forma mas llamativa de prepararla es esta.A los niños seguro les encanta.
Esta vez he rellenado los tomates con:
- Aguacate
- Perejil
- Tomate
- Cebolla
- Lomos de atún en aceite.
- Mezcla de lechugas
Vaciamos los tomates y los salamos.Preparamos el relleno troceando el conjunto anterior y mezclando,lo aliñamos con sal,aceite y vinagre de módena.Rellenamos los tomates y colocamos la parte superior que actuará a modo de tapa.Sujetamos con un pincho y a la mesa.
Podeis tomar el tomate tal cual o darle un golpe de horno o microondas.Los rellenos son infinitos.
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11 comentarios:
¡Qué buena pinta Uca!, me encanta esta manera de presentar la ensalada...rico,rico....
Un besazo
Muy rico, me encanta la presentación de esta ensalada, te ha quedado genial. Besos.
Vaya una presentacion chula que cosa mas rica!!!!
Una presentación de lujo.
Saludos
Pero de lujo,lujo...estas tomates sonuna delicia ;))
UN saludo
Me encantan los tomates rellenos, es una de esas cosas que nos hacia mi madre para presentar cada día las cosas de una manera distinta. Ya se lo que voy a cenar hoy!!
Tengo en el blog la receta de como los suelo hacer yo, con algo de mahonesa.
Un beso
que rico y bonita presentacion me encantan los tomates rellenos. Bss.
Una presentación de 10 y unos ingredientes muy sabrosos.
Besos.
Te quedo una presentación Super¡¡¡¡¡¡
besos
pues muy buena idea..que a veces yo ya me canso de tanta ensalada simpre igual
Esos tomates tienen una pinta!!que puedo imaginarme hasta el sabor...mmm, qué ricos!un saludo!
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